Konna 14, Bydgoszcz - Myślęcinek - Nawiguj
Menu Dostępne W każdy dzień tygodnia 11 – 20
Przystawki
100g / piklowana czerwona cebula / karmelizowany burak / espuma z maślanki z miętą / swojskie pieczywo
29
Tatar wołowy
120g / cebula / ogórek kiszony / marynowana kurka / grzanka czosnkowa. Na życzenie podajemy żółtko.
39
Zupy
Rosół z kaczki z lanymi kluskami
19
18
Żurek z jajkiem i puree ziemniaczane
23
Czernina z lanymi kluskami
23
Sałatki
Sałatka z wędzoną piersią z gęsi
120g / sałata / sos miodowo balsamiczny / mix prażonych orzechów / suszona morela i żurawina / karmelizowane buraki i dynia
49
Grillowana sałata rzymska
150g / grillowana pierś z kurczaka / pomidory koktajlowe / remulada / grzanka czosnkowa
39
Dla dzieci
Rosół z kluseczkami
16
16
Sielski kurczaczek
100g / frytki / surówka sezonowa
26
150g / sos owocowy / bita śmietana / owoce sezonowe
26
Deser lodowy dla dzieci
22
Dania główne
Wolnogotowany filet z kurczaka z kostką
180g / sos kurkowy / risotto z zielonym groszkiem / marchewka z maślaną emulsją z zielonym chrzanem
53
De Volaille
160g / ziemniaki z koperkiem / surówka sezonowa
42
Wątróbka drobiowa
200g / cebula / jabłko / śliwka suszona / ziemniaki z koperkiem / sałatka z ogórka kiszonego
42
Schabowy z kością
200g / ziemniaki z koperkiem / kapusta zasmażana
45
Żeberka glazurowane miodem i musztardą
250g / frytki / piklowane warzywa
52
Golonka pieczona w piwie
500g / Ziemniaki pieczone / kapusta kiszona
56
Burger wołowy
180g / bułka maślana / sałata / piklowane ogórki / dżem z boczku / cheddar / pikantny majonez / frytki
56
Zraz wołowy w sosie własnym
180 g / kopytka / buraczki zasmażane
59
Sandacz smażony na maśle
160 g / Risoni / fioletowa marchewka /szpinak / sos z cydru z kawiorem i szczypiorkiem
69
160g / kopytka ze szpinakiem w sosie śmietanowym
69
Placek ziemniaczany z gulaszem z dziczyzny
300g / kwaśna śmietana / sałatka z ogórka kiszonego
62
Kluski szare
300g / cebula z boczkiem / kapusta kiszona / twaróg. Możliwa opcja wegetariańska
41
Pierogi z dzika w sosie grzybowym (6szt.)
42
Pierogi z boczniakiem i wędzonym tofu (6szt.)
Sos paprykowo-pomidorowy
39
Desery
Puchar lodowy
3 gałki lodów waniliowych / gorące maliny / bita śmietana / owoce sezonowe
28
Owoce zapieczone pod kruszonka z lodami waniliowymi
25
Ciasto domowe
160g / Zapytaj kelnera o dostępny dzisiaj rodzaj ciasta
25
Menu Dostępne W każdy dzień tygodnia 11 – 20
NAPOJE GORĄCE
Espresso 40ml
12
Americano 250ml
13
Cappuccino 250ml
15
Latte z syropem lub bez 300ml
Syropy: waniliowy / karmelowy / czekoladowy
17
Herbata Richmont 350ml
Czarna Earl Grey / zielona / owoce leśne / malinowa / zielona miętowa
12
Herbata rozgrzewająca z malinami lub pigwą 350ml
19
Gorący napój o smaku czekolady z bitą śmietaną 250ml
27
Grzaniec bezalkoholowy 250ml
Sok tłoczono jabłkowy / sok pomarańczowy / sok z cytryny / cynamon / goździki / suszone jabłka
25
NAPOJE zimne
Lemoniada cytrynowa / pigwowa / malinowa 300ml
17
Lemoniada w karafce cytrynowa / pigwowa / malinowa 1l
35
Pepsi / Pepsi MAX / 7up / Mirinda / Schweppes / Lipton 200ml
9
Kompot owocowy 300ml
Syropy: waniliowy / karmelowy / czekoladowy
13
Kompot owocowy w karafce 1l
30
Sok świeżo wyciskany 250ml
Pomarańcza / Grejpfrut
22
Sok świeżo wyciskany 250ml
Pomarańcza / Grejpfrut
22
Sok / napój / nektar owocowy 250ml/1l
27
Grzaniec bezalkoholowy 250ml
Pomarańczowy / Jabłkowy / Grejpfrutowy / Czarna porzeczka
7 / 25
Woda gazowana/niegazowana 300ml / 700ml
7 / 13
DRINKI
Aperol Spritz
Prosecco 75ml / aperol 50ml / woda gazowana
25
Sielski Szprycer
Wiśniowy / Morelowy / Jeżynowy / 50ml wódka smakowa / 100ml Prosecco / woda gazowana / syrop cukrowy / cytryna
25
Mojito
50ml rum Bacardi / cukier trzcinowy / limonki / świeża mięta / woda gazowana
25
Mojito bezalkoholowe
7up / cukier trzcinowy / limonki / świeża mięta / woda gazowana
22
Cuba libre
50ml Bacardi rum / cukier trzcinowy / limonki / pepsi
23
Śliwka w pigwie
50ml Śliwowica / 30ml syropu z pigwowca / sok z cytryny / woda niegazowana
22
Margarita malinowa
50ml tequila / 20ml likier pomarańczowy / sok z cytryny / maliny
25
Wściekły Koń
50ml Śliwowica / syrop malinowy / Tabasco
16
Kareta bez woźnicy
Piwo Kozel jasne 300ml / piwo Kozel ciemne 300ml / Śliwowica 50ml / Miodówka 50ml
49
Alkohole
Grzańce
Grzaniec na wiśniówce 250ml
Wino grzane / Baczewski wiśniowy 25ml
25
Grzaniec gruszkowy z morelówką 250ml
Wino gruszkowe / Baczewski morelowy 25ml
29
PIWA
Kozel beczkowe jasne lub ciemne 300ml / 500ml
4,6% jasny / 3,8% ciemny
12 / 14
Książęce w butelce 500ml
4,9% pszeniczne / czerwony lager
14
Książęce pszeniczne bezalkoholowe w butelce 500ml
14
Kozel bezalkoholowy w butelce 500ml
14
Lech smakowy w butelce 500ml
0% / Różne smaki, zapytaj kelnera o dostępny
14
Cydr jabłkowy klasyczny / lub z nutą śliwki 250ml / 750ml
4,5%
15 / 40
WHISKY
Jameson 40% / 50ml
16
Jack Daniel’s 40% / 50ml
18
Chivas Regal 40% / 50ml
18
J.A. Baczewski Single Malt 45% / 50ml
20
WÓDKI CZYSTE
Wyborowa 40% / 50ml
8
J.A. Baczewski 40% / 50ml
13
Chopin 40% / 50ml
20
WÓDKI SMAKOWE
Śliwowica 50% / 50ml
14
Miodowa 30% / 50ml
13
Wiśniowa 38% / 50ml
13
Morelowa 38% / 50ml
13
Piołunówka 35% / 50ml
13
Deska wódek smakowych 5 x 25ml
Jeżynówka, Wiśniówka, Morelówka, Orzechówka, Piołunówka
39
Rum
Bacardi Carta Blanca 37,5% / 50ml
16
Kraken Black 40% / 50ml
20
GIN
Beefeater London 37,5% / 50ml
16
Bombay London 40% / 50ml
16
Menu Dostępne W każdy dzień tygodnia 11 – 20
WINA MUSUJĄCE
De Saint-Gall Le Selection Brut
12.5% | 0,75l | Francja | kremowa faktura, harmonia, energia i przyjemnie szczypiące w policzki bąbelki, zapach wypełniony nutami białych kwiatów, brzoskwiń i cytrusów, a w tle akcenty mineralne.
Villa Bellucci Prosecco Extra Dry
11% | 0,75l | Włochy | subtelny, kwiatowy aromat z nutą gruszki i mandarynki. Na podniebieniu łagodne, miękkie i przyjemnie orzeźwiające.
Prosecco Treviso Extra Dry
11% | 0,2l | Włochy | przyjemnie drażni świeżością owoców i milionów bąbelków, pobudza zmysły słodyczą i akcentami białych kwiatów, odświeża i cieszy.
Villa Bellucci free (bezalkoholowe)
0% | 0,75l | Niemcy | Akcent białych owoców oraz cytrusów idealnie współgrają z subtelną słodyczą, odświeżającą kwasowością.
WINA czerwone
Vina Tomar Syrah
13% | 0,75l | Hiszpania | półwytrawne | szczep: Tempranillo | dominują owocowe akcenty jeżyn, wiśni i malin, na palecie łagodne i gładkie, ze świeżym, owocowym zakończeniem.
Octavo Arte Syrah
13% | 0,75l | Hiszpania | szczep: Syrah | rubinowo – granatowe w kolorze, na pierwszy wytrawne | rubinowo – granatowe w kolorze, na pierwszym planie jeżyny, wiśnie i słodkie maliny, lukrecja oraz przyprawy korzenne, w smaku gładkie, łagodne, ze świeżym, owocowym zakończeniem.
Why Not Negroamaro
15% | 0,75l | Włochy | półwytrawne | szczep: Negroamaro, Primitivo (Zinfandel) | Paleta aromatów czerwonych owoców, konfitury, korzennych przypraw, suszonych ziół, wanilii i czekolady. Na podniebieniu pełne ale łagodne, o gładkich taninach i trwałym, zrównoważonym posmaku.
Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon
13% | 0,75l | Maipo Valley, Chile | szczep: Cabernet Sauvignon/Syrah | W zapachu uderzenie słodkich truskawek, malin, jagód i czarnych porzeczek, zaakcentowane czarnym pieprz, karmel, tytoń i czekolada, w ustach dobrze zbudowane z dojrzałymi taninami i owocowym zakończeniem.
Vina Bujanda Reserva
13,5% | 0,75l | Hiszpania, szczep: Tempranillo | Paleta aromatów czerwonych owoców, konfitury, korzennych przypraw, suszonych ziół, wanilii i czekolady. Na podniebieniu pełne ale łagodne, o gładkich taninach i trwałym, zrównoważonym posmaku.
WINA BIAŁE
Vina Tomar Chardonnay
12% | 0,75l | Hiszpania | półwytrawne | szczep: Viura | barwa słomkowa z zielonym błyskiem, w zapachu dominują owocowe akcenty ananasa, zielonego jabłka i cytryny, w smaku orzeźwiające, harmonijne i łagodne.
Octave Arte Sauvignon Blanc
11,5% | 0,75l | Hiszpania | wytrawne | szczep: Sauvignon Blanc | Barwa słomkowa z zielonym błyskiem, w zapachu dominują ananasy, zielone jabłka i cytryny, kwiatów, w smaku orzeźwiające, harmonijne i lekkie.
Promesa Moscato
8% | 0,75l | Hiszpania | półsłodkie | szczep: Moscato | wino o orzeźwiającym i słodkich charakterze. Wśród aromatów znajdziemy nuty białych kwiatów jak również owoców takich jak brzoskwinia morela i cytrusy.
Ventisquero Reserva Chardonnay
13% | 0,75l | Casablanca Valley, Chile | szczep: Chardonnay | Złociste z zielonym błyskiem, w zapachu ujawnia aromaty papai, mango, miodu i wanilii, w ustach korzenne, obfite, kremowe, o znakomitej równowadze i gładkim zakończeniu.
WINIARNIA ZAMOJSKA
Winiarnia Zamojska Gruszka
9% | 0,75l Białe | Polska | półsłodkie | wino gruszkowe powstało z dojrzałych, aromatycznych, polskich odmian: Konferencja, Lukasówka i Klapsa. Bardzo lekkie i orzeźwiające. Smak jest delikatny i świeży, przyjemnie podbity słodyczą.
Winiarnia Zamojska Czarna Porzeczka
10,5% | 0,75l Czerwone | Polska | słodkie | Niesamowicie intensywne czerwone wino o nietransparentnej szacie. Wytworzone z trzech odmian czarnej porzeczki. Ojebyn, Tisel i Tiben. Bardzo soczyste, dojrzałe i bogate.
Menu Dostępne W każdy dzień tygodnia 11 – 20
Szef kuchni poleca sezonowe menu:
1. Flaczki z boczniaka
250ml / kwaśna śmietana
28
2. Pieczony stek z kapusty w sosie romesco
39
3. Chrupiący boczek z pieca
200g / pieczona kapusta / sos romesco
51
4. Crème brûlée
120g
28
5. Grzane piwo z syropem imbirowym lub wiśniowym 300ml
14
6. Herbata wiśniowa 350 ml
19
Jak dbamy o smak naszych potraw?
Nasze potrawy przygotowywane są na bazie świeżych, lokalnych składników. Starannie dobieramy dostawców, dbając o jakość produktów, aby oferować gościom autentyczne, regionalne smaki Kujaw w nowoczesnym wydaniu.
